冷蔵の作り置き、結局どっちを選べばいいの…。
この記事では、シェフの無添つくりおきとツクリオ（旧つくりおき.jp）の違いについて解説します。
結論から言うと、化学調味料・保存料を使わない無添加志向ならシェフの無添つくりおき、たっぷりの量とコスパを優先するならツクリオ、どちらも活かしたい混在家庭は週替わりでの併用がおすすめです。
食品から日用品まで無理なく整えたいなら、あわせて無添加生活の始め方にも目を通すと全体像がつかめます。
- 無添加・小さい子優先の主役はシェフの無添つくりおき
- たっぷりの量とコスパ優先ならツクリオ
- 年齢が混在する家庭は無添加の週とコスパの週で併用
- 迷ったら初回が試しやすいシェフの無添つくりおきから
決めきれないまま比較記事をはしごする時間が、何よりもったいないポイントです。
選ぶ物差しは料金・無添加・味・子どもの月齢の4つだけで、意外とすぐに絞り込めます。
化学調味料・保存料を使わない作り方で小さい子にも取り分けやすいので、無添加志向ならまずシェフの無添つくりおきから見てみましょう。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／
シェフの無添つくりおきとツクリオの違いを一覧で比較！どっちが向くか結論
まずは主要な違いを一覧で並べ、自分に近いタイプを見つけましょう。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 料金の目安（税込） | 食卓サポート5,173円＋送料990円 | 4人前×週3食9,990円（送料無料） |
|---|---|---|
| 無添加・添加物 | 化学調味料・保存料 不使用 | 調理過程は無添加（原料の調味料に含む場合あり） |
| 国産比率 | 約82%が国産 | 公式に比率の記載なし（産地は公式確認） |
| 味の傾向 | やさしい薄味・子どもも食べやすい | やさしい薄味・子どもも食べやすい |
| 分量・品数 | 5品／9品（幼児〜学童想定） | 主菜約3＋副菜約5（2〜4人前・家族向け） |
| 配送・注文 | 冷蔵・週1／Web注文 | 冷蔵・週替わり／LINE注文 |
| 消費期限 | お届けから4日以内 | 到着から約4日 |
ざっくり言うと、化学調味料を使わない無添加がシェフの無添つくりおき、たっぷりの量と送料の読みやすさがツクリオという分かれ方です。
- 無添加・小さい子優先→薄味で化学調味料不使用だからシェフの無添つくりおき
- たっぷりの量とコスパ→毎回のコストが読みやすく品数も多いからツクリオ
- 年齢が混在→無添加の週とがっつりの週で使い分けられるから週替わり併用
次の章から、この7項目をひとつずつ掘り下げていきます。
シェフの無添つくりおきとツクリオを7項目で比較！どっちがいいか違いを解説
ここからは、生活者目線で気になる7項目に絞って違いを並べていきます。
気になる項目から読んでも、上から順に読んでも大丈夫です。
比較① 料金・実質コストで比較！継続はツクリオ・初回はシェフの無添つくりおき
お財布のリアルは、1食あたりの見た目だけでは分かりません。
ポイントは配送のコストと初回のハードルまで含めた実質コストで、ここが2社で大きく分かれます。
家族構成と週の利用回数で、月あたりのおおよその負担を並べたのが次の表です。
| 家族タイプ | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 小さい子＋大人（少なめ） | 食卓サポート：月約24,652円（送料込） | 2人前×週3食：月約31,960円 |
|---|---|---|
| 子ども複数＋大人 | 食卓おまかせ：月約58,388円（送料込） | 4人前×週3食：月約39,960円 |
| 食べ盛り・回数多め | プランは2種から選択 | 4人前×週5食：月約63,840円（1食798円） |
| 初回の始めやすさ | 初回は送料無料で始めやすい | 初回割引プランあり（4人前×週3食） |
量あたりのコストで見ると、たっぷりの量で届くツクリオが続けやすい傾向です。
一方でシェフの無添つくりおきは、初回のハードルが低くまず1回だけ試しやすいのが強みといえます。
この項目で選ぶなら。続ける前提で量あたりのコストを抑えたいならツクリオ、まず無添加を少しだけ試したいならシェフの無添つくりおきです。
比較② 無添加・添加物で比較！化学調味料不使用はシェフの無添つくりおき
無添加ガチ勢が何より知りたいのは、どこまで無添加なのかという点です。
大前提として、どちらも添加物をいっさい使わないわけではありません。
そのうえで、不使用の対象と国産の扱いを同じ物差しで並べてみます。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 化学調味料 | 不使用 | 調理過程は不使用（原料の調味料に含む場合あり） |
|---|---|---|
| 保存料 | 不使用 | 調理過程は無添加 |
| 使っている添加物 | にがり・水酸化カルシウムなど天然由来 | 原料の調味料に含む場合あり |
| 国産比率 | 約82%が国産 | 公式に比率の記載なし |
| 保存の工夫 | 窒素充填＋急速冷却 | 当日〜前々日調理でクール便配送 |
シェフの無添つくりおきは、化学調味料や保存料を使わずに窒素充填（容器の空気を窒素に置きかえて傷みを抑える方法）と急速冷却（作った直後に一気に冷やして鮮度を保つこと）で保たせています。
さらにキャリーオーバー（原料の調味料に元から入っている添加物）まで規格書でチェックしているのが、無添加志向に強い作り方といえるでしょう。
使っている添加物はにがり（豆腐づくりにも使う凝固剤）や水酸化カルシウムなど天然由来で、化学調味料まで避けたい家庭と相性がよい設計です。
シェフの無添つくりおきは、化学調味料・保存料を使わない手作りおかずに強みがあります。国産中心で優しい薄味のため、小さい子のいる家庭とも相性がよい作り方です。
実際の口コミや味の印象は、シェフの無添つくりおきの口コミでも具体的に確認できます。
化学調味料・保存料を使わない作り方なので、まず初回が試しやすいシェフの無添つくりおきから始めてみましょう。
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この項目で選ぶなら。化学調味料まで避けたい・国産中心がいいならシェフの無添つくりおき。量やコスパを優先して原料までは細かく気にしないならツクリオも選択肢です。
比較③ 子どもの食べやすさ・分量で比較！やさしい薄味は両社共通
味の面では、実はどちらも子ども向けに寄せた作りです。
公式の表現でも、シェフの無添つくりおきは「やさしい味付け」、ツクリオは「大人も子どもも一緒に食べられる薄味」で、やさしい薄味は両社に共通しています。
どちらも管理栄養士監修（国家資格を持つ管理栄養士が献立を見ていること）で、取り分け離乳食（大人のおかずから薄味の部分を赤ちゃん用に分けること）や幼児のごはんにも回しやすい味つけです。
どっちも薄味なら、あとは量の合わせ方だね。
そこで子どもに合わせる決め手になるのが、分量プランの選び方です。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 味つけ | やさしい薄味 | やさしい薄味 |
|---|---|---|
| 分量の選び方 | 大人2＋幼児1／大人2＋小中学生2のプラン | 2人前・4人前を週3／週5で選ぶ |
| 子どもの月齢 | 幼児想定プランがあり合わせやすい | 人数で選ぶため大人数にも対応 |
シェフの無添つくりおきには大人2＋幼児1を想定した食卓サポートプランがあり、小さい子に必要な量を合わせやすいのが特長です。
ツクリオは2人前・4人前を週3や週5で選べるため、家族の人数が多いほど分量を合わせやすいでしょう。
子ども向けの薄味そのものは、無添加の幼児食おすすめとも考え方が近く、家庭の月齢に合わせて選ぶと迷いにくくなります。
この項目で選ぶなら。味はどちらもやさしい薄味なので、幼児のいる家庭は分量を合わせやすいシェフの無添つくりおき、人数が多い家庭は量を選べるツクリオがおすすめです。
比較④ 容器サイズ・冷蔵庫の占有スペースで比較！日持ちの考え方の違い
意外と見落としがちなのが、冷蔵庫にちゃんと入るかという問題です。
盛り付けのスタイルが違うため、占有スペースの感覚も変わってきます。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 容器 | 品ごとの個別容器（1品ずつ） | 家族分をまとめた個別容器 |
|---|---|---|
| 冷蔵庫の占有 | 小分けで重ねやすい | 家族分の容器スペースが要る |
| 消費期限 | お届けから4日以内 | 到着から約4日 |
| 冷凍 | 一部メニュー可 | 一部メニュー可 |
シェフの無添つくりおきは品ごとの容器なので、重ねて収まりやすいのが小さめ冷蔵庫でも扱いやすい点です。
ツクリオはパワーシール便（ツクリオの冷蔵配送の便名）で全国へ届き、家族分をまとめて届く分だけ置き場所を確保しておきましょう。
消費期限はどちらも到着から数日で、冷蔵前提のため受け取ったら早めに食べる流れになります。
この項目で選ぶなら。冷蔵庫に余裕がなく小分けで収めたいならシェフの無添つくりおき、家族分をまとめて用意したいならツクリオです。
比較⑤ 食卓に出るまでの手間・時短で比較！平日夜の実働で見る
平日夜にどれだけラクになるかは、温めて出すまでの手間で決まるものです。
どちらも温めて盛るだけで、包丁もフライパンも使わずに食卓を整えられます。
- 容器やお皿を電子レンジで温める
- 器に盛る（家族分は取り分ける）
- 食べ終わったら容器を片づけるだけ
シェフの無添つくりおきは品ごとに分かれているので、必要な分だけ温めて食べる量を調整しやすいのが平日夜に効きます。
ツクリオは家族分をまとめて取り分けられるので、人数が多い日ほど配膳が早く終わるでしょう。
調味料までまとめて見直したい人は、無添加調味料のおすすめと組み合わせて「おかずは宅配・味つけは手元で」と分担するのも続けやすい形です。
この項目で選ぶなら。量を細かく調整したいならシェフの無添つくりおき、人数が多く一気に配膳したいならツクリオです。
比較⑥ メニュー数・味変・アレンジで比較！飽きにくさで見る違い
毎週続けると、次に気になるのが飽きにくさです。
どちらも週替わりメニュー（毎週こんだてが変わる仕組み）で、基本的にメニューの指定はできません。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 献立 | 週替わり（指定不可） | 週替わり（レシピ多数からローテーション） |
|---|---|---|
| 品数 | 5品／9品 | 主菜約3＋副菜約5 |
| 味変・アレンジ | 薄味ベースで味付けを足しやすい | 品数が多く献立の幅が出やすい |
シェフの無添つくりおきは薄味ベースなので、大人の分だけ味を足すなど家庭でのアレンジがしやすくなっています。
ツクリオは手料理サブスク（毎週届く手作りおかずの定期便）として主菜・副菜の品数が多く、そのままでも献立の幅が出やすいのが持ち味です。
どちらも家族分や小分けの容器で取り分けやすく、続けても献立が固定されにくいのは共通点といえるでしょう。
この項目で選ぶなら。薄味を土台に自分で味変したいならシェフの無添つくりおき、品数の多さで献立に幅を出したいならツクリオです。
比較⑦ 注文・スキップ・解約で比較！LINE手軽さはツクリオ・縛りなしは両社
続けやすさは、注文と解約のしやすさで大きく変わります。
結論から言うと、回数の縛りはどちらもなしで、操作の入り口が違うだけです。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | ツクリオ |
| 注文 | Webサイト（登録要） | LINE友だち追加 |
|---|---|---|
| スキップ | マイページからいつでも可 | 休会・スキップ可 |
| 解約 | 縛りなし | いつでも休会・解約可 |
| お試し | 縛りなしで1回から | 1週間から試せる |
ツクリオはLINEの友だち追加から注文や管理まで進められるので、スマホひとつで手軽に扱えます。
シェフの無添つくりおきはWebサイトからの注文で、スキップ（次回配送を1回とばす操作）もマイページからいつでも行える手軽さです。
この項目で選ぶなら。LINEで手軽に管理したいならツクリオ。縛りなしで気軽に始めたい点はどちらも共通なので、続けやすさで選んで大丈夫です。
どんな人にどっちがおすすめ？月齢と家族構成で3タイプに結論
ここまでの違いを、子どもの月齢と家族構成で振り分けます。
| 家族タイプ | おすすめ | 理由 |
| 取り分け離乳食期＋大人 | シェフの無添つくりおき | 薄味で取り分けやすい・化学調味料不使用 |
|---|---|---|
| 未就学の幼児がいる | シェフの無添つくりおき | 優しい味・国産中心で回しやすい |
| 学童以上・食べ盛り＋大人 | ツクリオ | たっぷりの量と品数で満足しやすい |
| 子どもの年齢が混在 | 週替わり併用 | 週ごとに使い分けられる |
| 大人2人だけ | ツクリオ／併用 | 量を選べてコスパよく続けやすい |
選ぶ基準は無添加度・味の濃さ・コスパ・子どもの月齢の4つで、あとはこの表に当てはめるだけです。
それぞれ、どんな家庭に向いているかを見ていきましょう。
シェフの無添つくりおきが合う人！無添加と小さい子優先の家庭はこっち
| サービス名 | シェフの無添つくりおき |
|---|---|
| 特徴 | 化学調味料・保存料不使用の手作り惣菜 |
| 味の傾向 | やさしい薄味で子どもにも食べやすい |
| 食材 | 国産の食材を中心にそろえている |
| 届き方 | 冷蔵でお届け（数日以内に食べ切る） |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
シェフの無添つくりおきの強みは、化学調味料・保存料を使わない手作りおかずという点でしょう。
約82%が国産で優しい薄味のため、取り分け離乳食や幼児のごはんにそのまま回しやすいのが小さい子のいる家庭に合う理由といえます。
弱点をあげるなら、継続時は配送のコストがかかる点と、週替わり制でメニューの指定ができないことでしょう。
小さい子がいる無添加志向の家庭にはシェフの無添つくりおき。薄味だからこそ子どもに取り分けやすく、足りない分は味を手元で足せます。
化学調味料まで避けたい家庭に限りなく近い作り方なので、まずは初回から試してみましょう。
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ツクリオが合う人！コスパと家族の量を優先する家庭はこっち
| サービス名 | ツクリオ（旧つくりおき.jp） |
|---|---|
| 形態 | 手料理サブスク（冷蔵・当日〜前々日調理） |
| 味の傾向 | やさしい薄味・週替わりの品数 |
| 分量 | 2〜4人前（家族向け） |
| 注文・解約 | LINEで注文・いつでも休会/解約可 |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
ツクリオの強みは、量あたりのコストの読みやすさと週替わりの品数という点でしょう。
やさしい薄味で子どもも食べやすく、2人前・4人前を週数で選べるので家族の人数に合わせやすいのが合う理由といえます。
弱点をあげるなら、原料の調味料に添加物を含む場合があり無添加を突き詰めきれない点と、メニューの指定ができないことでしょう。
コスパと家族の量を優先するならツクリオ。毎回のコストが読みやすく、家族でたっぷり食べたい家庭に向いています。
家族でたっぷり食べたい家庭に向くので、まずはツクリオの公式で内容を見てみましょう。
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無添加の週とコスパの週で使い分け！ツクリオとシェフの無添つくりおきを併用する選び方
実は、どちらか一択にしなくてもいいのが個人的なおすすめです。
混在家庭ならではの、無理のない使い分けを紹介します。
一択にしなくていい理由！子どもの年齢が混在する家庭のリアル
赤ちゃんと食べ盛りが同じ食卓にいると、優先したいことが週ごとに変わりがちです。
無添加を大事にしたい週もあれば、量やコスパを優先したい週もあるのが混在家庭のリアルでしょう。
どちらも縛りなしで1回から使えるので、週ごとに切り替えるのが混在家庭には現実的です。
一択で迷うなら、無添加の週とコスパの週で併用。子どもの月齢が混在する家庭ほど、週替わりの使い分けがハマります。
週替わり併用の組み方！無添加の週とがっつりの週の分け方
組み方はシンプルで、週ごとにテーマを決めるだけです。
| 無添加の週 | 薄味で子ども中心の献立にしたい週はシェフの無添つくりおき |
|---|---|
| 量とコスパの週 | 量やコスパを優先したい・品数が欲しい週はツクリオ |
| 切り替え方 | 使わない週は各社をスキップ・休会するだけ |
無添加を大事にしたい週はシェフの無添つくりおきに寄せ、量やコスパを優先したい週はツクリオにする流れです。
使わない週はそれぞれスキップや休会で止められるので、二重に頼み続ける心配もありません。
まずは無添加の週を担う一品として、化学調味料・保存料を使わないシェフの無添つくりおきから押さえておくと組みやすいです。
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併用が向く家庭はこっち！両方を上手に使い分けるコツ
併用がハマるのは、家族のなかで優先したい日が入れ替わる家庭です。
子どもの体調や予定で「今週は無添加中心」「来週は量やコスパ優先」と変わるなら、週替わりの相性がよくなるでしょう。
コツは、同じ週に両方を頼まないことで、冷蔵の消費期限内に食べきれる量に抑えられます。
使い分けのコツ。週ごとにどちらか一方だけを頼み、使わない側はスキップ・休会にしておくと無駄なく続けられます。
シェフの無添つくりおきとツクリオのよくある質問
最後に、比較検討でよく出る疑問をまとめて解消します。
シェフの無添つくりおきとツクリオはどっちが安い？
量あたりで続ける前提ならツクリオが控えめ、初回の始めやすさはシェフの無添つくりおきに分があります。家族構成別の目安は比較①で確認できます。
両方を併用（使い分け）できる？
できます。どちらも回数の縛りがないため、無添加の週とがっつりの週で切り替えられます。組み方は併用する選び方で解説しています。
無添加なのはどっち？添加物はゼロなの？
どちらも添加物をいっさい使わないわけではありません。化学調味料・保存料の不使用を明記しているのはシェフの無添つくりおきで、詳しくは比較②にまとめています。
小さい子・離乳食に向いているのはどっち？
やさしい薄味はどちらも共通ですが、幼児想定のプランがあるシェフの無添つくりおきが小さい子に量を合わせやすいです。分量の選び方は比較③で説明しています。
味つけはどっち向き？子どもも食べられる？
公式ではどちらも「やさしい薄味」で、子どもも食べやすい味つけです。違いは味の濃さではなく分量プランの選び方に出るので、比較③を参考にしてください。
一人暮らし・2人世帯でも使える？
使えます。ツクリオは少なめの2人前プラン、シェフの無添つくりおきは食卓サポートを数日に分ける形が合います。分量は比較④も参考になります。
冷凍保存はできる？消費期限は何日？
どちらも冷蔵前提で消費期限は到着から数日、一部メニューは冷凍もできます。容器や日持ちの考え方は比較④にまとめています。
解約・お試しは簡単？縛りはある？
どちらも回数の縛りはなく、いつでもスキップや休会・解約ができます。手順の違いは比較⑦で確認できます。
初回はどっちが試しやすい？運営会社はどこ？
初回のハードルの低さはシェフの無添つくりおきに分があります。運営はシェフの無添つくりおきがタベナル（株式会社AIVICK）、ツクリオが株式会社Antwayで、選び方はまとめを参考にしてください。
まとめ：シェフの無添つくりおきとツクリオの違いを比較して自分に合う方を選ぼう
無添加と小さい子優先ならシェフの無添つくりおき、量とコスパ優先ならツクリオ、混在家庭は週替わり併用が、この記事の結論です。
- 化学調味料不使用・約82%国産だから無添加はシェフの無添つくりおき
- 量あたりのコストが読みやすいから継続はツクリオ
- 味の好みが混在するなら週替わり併用
- 迷ったら初回が試しやすいシェフの無添つくりおきから
決めきれないまま迷い続けるより、条件に当てはめてまず1回だけ試すほうが早く答えが出ます。
どちらも縛りなしで始められるので、合わなければ次回を止めれば大丈夫です。
まずは無添加の一品から始めてみよう。
化学調味料・保存料を使わない作り方で小さい子にも取り分けやすいので、無添加志向ならシェフの無添つくりおきから始めてみましょう。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／