カルディの棚のどれが無添加か、裏面を見ても分からない…。
この記事では、カルディの無添加おすすめについて解説します。
結論から言うと、まずは調味料やお菓子など好きなカテゴリの店頭定番から選ぶのがおすすめです。
通販で欲しいものは、楽天でも正規に買える他社ブランドで買い分けると無理なくそろいます。
- 好きなカテゴリの店頭定番から（もへじ・KALDIオリジナル含む）
- 通販で欲しいなら楽天の他社ブランドで買い分け
- 見分けは原材料表示の5つのチェック
- ブランド名で決めず裏面の「／」以降を確認
- おかずまで手が回らないならシェフの無添つくりおきで食卓ごと
「カルディはおしゃれだけど添加物が多そう」と敬遠していると、いつまでも気になる商品を避けたままになりかねません。
でも実際は、原材料を見れば無添加の当たり商品はカテゴリごとにそろっています。
食品から日用品まで無添加への切り替え方を知りたい人は、全体像をまとめた無添加生活の始め方が入り口になるでしょう。
カルディの無添加おすすめ35選一覧！カテゴリ別で買える定番を紹介
まずは全体像として、カテゴリごとに「カルディ店頭で探す定番」と「楽天で買える無添加品」を一覧にまとめました。
| カテゴリ | カルディ店頭で探す定番 | 楽天で買える無添加品 | 向いている人 |
| 調味料・オイル・塩 | もへじ 丸大豆しょうゆ・クレイジーソルト | 松田のマヨネーズ | 毎日の味付けから替えたい人 |
|---|---|---|---|
| だし・レトルト・ご飯のお供 | もへじ 極だし・KALDIオリジナル インドカレー | 豊の天然だし 松極 | 時短でも味を整えたい人 |
| お菓子（甘い系・しょっぱい系） | もへじ お芋のようかん・お魚チップス | ウォーカー ショートブレッド | おやつを見直したい人 |
| ナッツ・ドリンク | KALDI 素焼きミックスナッツ・もへじ ゆず茶 | オーガニックルイボスティー | 間食や飲みものから始めたい人 |
カルディの棚から選ぶなら店頭定番を、通販でそろえたいなら楽天の他社ブランドを、という買い分けが基本です。
おかずまで無添加にしたいときは、化学調味料・保存料不使用のシェフの無添つくりおきという選択肢もあります。
カルディの無添加の選び方！原材料チェックと店頭・楽天の買い分け
カルディは無添加の専門店ではなく、添加物入りの商品も並んでいます。
この3つを押さえておくと、膨大な棚でも自分で選べるようになります。
そもそもカルディの無添加とは？表示を鵜呑みにしない
「無添加」という言葉には、実は法律上のはっきりした定義がありません。
そのため、ある添加物を1つ使っていないだけでも「無添加」と表示できてしまうのが実情です。
消費者庁は、こうした表示で誤解が生まれないよう、不使用表示ガイドライン（「無添加」「〇〇不使用」表示のルールを定めた消費者庁の指針）を作りました。
添加物は、国が安全性を評価したうえで使用を認めているものです。「無添加＝健康になる・安全」と断定はしません。あくまで、気になる添加物を自分で選んで避けやすくする、という考え方でおすすめを紹介します。
令和4年（2022年）に策定され、約2年の移行期間を経て2024年4月から本格的に運用されています。
だからこそ、「無添加」や「もへじ」の表示だけで決めず、裏の原材料を自分で読むのが確実でしょう。
もへじはカルディのオリジナルブランドですが、商品ごとに原材料は違うため、ブランド名だけで無添加と決めつけないのが安全です。
原材料表示の5つのチェックで見分ける
ここが本記事の大きな要点です。
カルディの棚で裏面を見るとき、次の5つを確かめるだけで無添加の当たりをかなり見分けられます。
- 「／（スラッシュ）」以降が短い・ない＝原材料と添加物を分ける区切りで、／以降が添加物
- 調味料（アミノ酸等）がない＝うま味をつける添加物（「化学調味料」は表示にない通称）
- 保存料・着色料・香料がない＝日持ち・色・香りを足す添加物
- 「オーガニック」「もへじ」表示を過信しない＝商品ごとに原材料は違う
- レトルトは保存料が入りにくい傾向＝袋ごと加熱する高温高圧殺菌のため
とくに分かりやすいのは、「／」以降に何が並ぶかを見ることでしょう。
ただし、原材料に元々含まれる添加物は表示を省ける仕組み（キャリーオーバー＝表示が省ける決まり）もあります。
製造で使って最終的に残らないもの（加工助剤＝仕上げで取り除かれる添加物）も省けるため、「／がない＝完全にゼロ」とは限らないと覚えておくと安心です。
カルディは楽天・Amazon非出店！店頭と楽天の賢い買い分け
意外と知られていませんが、カルディは楽天市場やAmazonに公式出店していません。
公式のオンラインストアは「カルディコーヒーファーム オンラインストア」だけで、楽天上のもへじやKALDIオリジナルは第三者の出品です。
公式も転売品は品質保証の対象外と案内しているため、もへじ・KALDIオリジナルは店頭か公式ストアで買うのが基本になります。
もへじ・KALDIオリジナルは店頭や公式ストアで、松田のマヨネーズやアルチェネロなど楽天でも正規に流通する他社ブランドは通販で。この分担なら、近所にカルディがなくても無添加品をそろえられます。
近所にカルディがある人は店頭で、行く時間がとれない人は楽天で、と使い分けると無理がありません。
ここから、カテゴリ別に店頭と楽天のおすすめを見ていきましょう。
カルディの無添加調味料・オイル・塩おすすめ！店頭と楽天で紹介
毎日使う調味料や塩は、無添加に替えたときの変化を感じやすいカテゴリです。
- カルディ店頭で探す無添加の調味料・塩（もへじ・クレイジーソルト）
- 松田のマヨネーズ 辛口（ななくさの郷）
- 味の母（味の一醸造）
- アルチェネロ 有機パスタソース トマト＆香味野菜
- 高橋ソース カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ
- パラダイスプラン 雪塩（宮古島の海塩）
まずは店頭の定番から、通販でそろえたいものは楽天で、と考えると選びやすいです。
カルディ店頭で探す無添加の調味料・塩（もへじ・クレイジーソルト）
カルディの棚で無添加を探すなら、まずもへじの和風調味料が候補でしょう。
もへじ 丸大豆しょうゆやもへじの味噌、柚子こしょう、胡麻だれなどは、うま味をつける調味料（アミノ酸等）を使っていない志向の商品として挙げられます。
ハーブ入りのクレイジーソルトも、岩塩とスパイスが中心の味付け塩として定番です。
もへじは商品ごとに原材料が違います。同じもへじでも添加物入りの商品はあるため、裏面の「／」以降を見て、調味料（アミノ酸等）や保存料が並んでいないかを確かめましょう。
店頭で選ぶならカルディ公式サイトで取り扱いを確認しておくと、棚で迷いにくくなります。
基本の醤油・味噌から替えると、毎日の味付けごと無添加に近づけられるのが強みです。
松田のマヨネーズ 辛口（ななくさの郷）
通販でマヨネーズを無添加にしたいなら、松田のマヨネーズが定番でしょう。
植物油・醸造酢・卵黄・はちみつ・食塩・練りからしなど、シンプルな原材料で作られ、乳化剤や調味料（アミノ酸等）に頼らないのが特徴です。
松田のマヨネーズは、卵とお酢のコクを楽しみたい人に向いています。
味の母（味の一醸造）
みりんとお酒の役割をまとめて担うのが、発酵調味料の味の母です。
米と米麹を発酵させて造られ、うま味をつける調味料（アミノ酸等）や糖類は足していません。
味の母は、煮物やたれの照りとコクを無添加で出したい人に向いています。
アルチェネロ 有機パスタソース トマト＆香味野菜
パスタソースは添加物が入りやすい加工品ですが、アルチェネロの有機パスタソースならシンプルに選べます。
有機トマトと香味野菜、オリーブオイルなどが中心で、有機JAS（国が認めた有機・オーガニックの認証マーク）の目印もついているのが特徴です。
アルチェネロ 有機パスタソースは、温めるだけで一品を仕上げたい忙しい日に向いています。
高橋ソース カントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップ
子どもが好きなケチャップも、有機素材のものを選べば原材料をシンプルにできます。
高橋ソースのカントリーハーヴェスト 有機トマトケチャップは、有機トマトや有機の砂糖・酢などを使い、有機JASの認証を受けた商品です。
高橋ソース 有機トマトケチャップは、子ども用のケチャップを見直したい家庭に向いています。
パラダイスプラン 雪塩（宮古島の海塩）
塩はもともと原材料がシンプルで、海水由来のものを選べば無添加を選びやすいカテゴリです。
パラダイスプランの雪塩は、宮古島の海水を原料にしたパウダー状の塩で、固結防止剤などを足していません。
雪塩は、素材の味を生かした薄味の料理に向いています。
調味料をひと通りそろえたい人は、スーパーと楽天で買える商品をまとめた無添加調味料のおすすめもあわせて見ると選びやすくなります。
カルディの無添加だし・レトルト・ご飯のお供おすすめ！店頭と楽天で
だしやレトルトは、時短をしながら味を整えられる頼れるカテゴリです。
- カルディ店頭で探す無添加のだし・レトルト（もへじ・KALDIオリジナル）
- 豊の天然だし 松極（酵母エキス不使用の無添加だしパック）
- オールドエルパソ タコ・シェル
- MSC認証 無添加オイルサーディン（天然いわし）
- アルチェネロ 有機トマトピューレー
だしを替えれば、和食全体の味付けを無添加に近づけられます。
カルディ店頭で探す無添加のだし・レトルト（もへじ・KALDIオリジナル）
カルディの棚でだしを探すなら、もへじ 極だしが定番として挙げられます。
もへじ 極だしやもへじ 国産きのこのだしは、うま味を出すために酵母エキスやたん白加水分解物に頼らない志向の商品です。
KALDIオリジナルのインドカレー（バターチキンやパラックパニールなど）は、レトルトの高温高圧殺菌（袋ごと加熱殺菌する方法）のおかげで保存料が入りにくい傾向にあります。
レトルトは保存料が入りにくい傾向がありますが、商品ごとに原材料は違います。のり佃煮など味の濃いご飯のお供は調味料（アミノ酸等）が使われることもあるため、裏面を確認しましょう。
取り扱いはカルディ公式サイトでも確認でき、店頭で探すときの目印になります。
忙しい日の一品を無添加志向のレトルトに替えられるのは、続けるうえで心強いものです。
豊の天然だし 松極（酵母エキス不使用の無添加だしパック）
通販で無添加のだしを探すなら、酵母エキス不使用のだしパックが候補になります。
豊の天然だし 松極は、国産の素材を使い、食塩・酵母エキス・たん白加水分解物を使わずに仕上げた無添加のだしパックです。
豊の天然だし 松極は、みそ汁や煮物のだしから無添加にしたい人に向いています。
オールドエルパソ タコ・シェル
休日のイベントごはんには、カルディでも人気のタコスで食卓が盛り上がります。
オールドエルパソのタコ・シェルは、とうもろこし粉・食用油・食塩などが中心のシンプルなトウモロコシの皮です。
オールドエルパソ タコ・シェルは、無添加の具材を自分ではさんで楽しみたい人に向いています。
MSC認証 無添加オイルサーディン（天然いわし）
ご飯のお供やおつまみには、無添加のオイルサーディンが役立ちます。
天然いわしをオリーブオイルに漬けた無添加のオイルサーディンは、いわし・オイル・食塩が中心で、化学調味料や酸化防止剤に頼らないのが特徴です。
無添加のオイルサーディンは、あと一品を手早く足したい人に向いています。
アルチェネロ 有機トマトピューレー
煮込みやスープのベースには、有機トマトのピューレーがあると重宝します。
アルチェネロの有機トマトピューレーは、有機トマトを裏ごしして仕上げたもので、有機JASの認証を受けた商品です。
アルチェネロ 有機トマトピューレーは、無添加のベースからスープや煮込みを作りたい人に向いています。
カルディの無添加お菓子おすすめ！甘い系としょっぱい系を紹介
カルディといえばお菓子の棚が楽しく、無添加志向のおやつも見つかります。
甘い系はもへじや焼き菓子から、しょっぱい系はチップスやグリッシーニから選ぶと迷いにくいです。
カルディ店頭で探す無添加のお菓子（もへじ・北海道ポテトチップス）
カルディの棚で無添加のおやつを探すなら、まずもへじの和菓子系が候補です。
もへじ お芋のようかんや黒糖くるみは素材が中心の甘い系、もへじ お魚チップス あおさ味やべっこう飴は素朴なおやつとして挙げられます。
しょっぱい系では、北海道でつくったポテトチップスのようにじゃがいも・油・塩が中心の商品が選びやすいでしょう。
お菓子は着色料・香料・乳化剤が入りやすいカテゴリです。もへじでも商品ごとに原材料は違うので、裏面の「／」以降に着色料や香料が並んでいないかを見て選びましょう。
取り扱いはカルディ公式サイトでも確認できます。
市販の無添加おやつをカテゴリ別にそろえたい人は、無添加お菓子のおすすめもあわせて見ると選びやすいでしょう。
ウォーカー ショートブレッド フィンガー
甘い系の定番として通販でも選びやすいのが、ウォーカーのショートブレッドです。
小麦粉・バター・砂糖・食塩を中心にしたシンプルな焼き菓子で、乳化剤や香料に頼っていません。
ウォーカー ショートブレッドは、バターの風味を楽しみたい人に向いています。
ノースカラーズ 純国産 無添加ポテトチップス うすしお
しょっぱい系が欲しいときは、こめ油で揚げた無添加ポテトチップスが候補になります。
ノースカラーズの純国産ポテトチップスは、国産じゃがいもと国産こめ油を使い、調味料（アミノ酸等）・保存料・着色料・香料を使わずに作られた無添加のチップスです。
ノースカラーズ 純国産ポテトチップスは、無添加でスナックを楽しみたい人に向いています。
バレドーロ グリッシーニ サルテリ
おつまみや軽食には、イタリアの細長いパングリッシーニが活躍します。
バレドーロのグリッシーニ サルテリは、小麦粉・オリーブオイル・食塩などが中心のシンプルなスティックパンです。
バレドーロ グリッシーニは、軽くつまめる塩気のおやつがほしい人に向いています。
カルディの無添加ナッツ・ドリンクおすすめ！店頭と楽天で買える
間食や飲みものは、無添加への切り替えを気軽に始めやすいカテゴリです。
- カルディ店頭で探す無添加のナッツ・ドリンク（KALDI・もへじ）
- 素焼きミックスナッツ（食塩・植物油不使用）
- オーガニックドライいちじく（有機JAS・砂糖不使用）
- ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー（ノンアルコールビール）
- オーガニックルイボスティー（有機JAS・ノンカフェイン）
ナッツや飲みものは1袋・1本から試せるので、無添加の入り口にぴったりです。
カルディ店頭で探す無添加のナッツ・ドリンク（KALDI・もへじ）
カルディの棚で無添加のナッツを探すなら、KALDI 素焼きミックスナッツが定番でしょう。
KALDI 素焼きミックスナッツやミックスナッツ＆ドライフルーツは、油や食塩を使わない素焼き志向の商品です。
飲みものでは、もへじ ゆず茶（砂糖不使用でゆずとはちみつが中心）やもへじ ほうじ茶ラテが、ほっとひと息つきたいときに向いています。
ナッツは食塩・植物油・香料が足されることがあります。飲みものは香料や甘味料が入りやすいので、原材料がナッツや茶葉、果実など素材中心になっているかを確かめると選びやすくなります。
取り扱いはカルディ公式サイトでも確認できます。
小さな子どもがいる家庭は、素材そのままのおやつをまとめた無添加の幼児食おすすめもあわせて見ておくと選びやすいでしょう。
素焼きミックスナッツ（食塩・植物油不使用）
通販でナッツをそろえるなら、食塩・植物油を使わない素焼きミックスナッツが候補になります。
原材料がナッツだけの素焼きミックスナッツは、アーモンドやくるみ、カシューナッツなどを油や塩を足さずに焼き上げたものです。
素焼きミックスナッツは、間食を素材そのままにしたい人に向いています。
オーガニックドライいちじく（有機JAS・砂糖不使用）
甘いものが欲しいときは、砂糖不使用のドライフルーツが心強い味方です。
有機JASのドライいちじくは、いちじくだけを乾燥させたもので、砂糖や漂白剤を使っていません。
オーガニックドライいちじくは、砂糖に頼らず自然な甘みを楽しみたい人に向いています。
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリー（ノンアルコールビール）
お酒を控えたい日には、原材料がシンプルなノンアルコールビールが候補になります。
ヴェリタスブロイ ピュア＆フリーは、麦芽とホップを主体に本場ドイツで造られ、香料や酸味料などに頼らないノンアルコール（アルコールを含まない飲料）です。
ヴェリタスブロイは、添加物を控えつつビールの雰囲気を楽しみたい人に向いています。
オーガニックルイボスティー（有機JAS・ノンカフェイン）
毎日の飲みものを見直すなら、ノンカフェインのルイボスティーが取り入れやすいでしょう。
有機JASのルイボスティーは、ルイボスの茶葉だけを使い、香料や着色料を足していないノンカフェイン（カフェインを含まない飲料）のお茶です。
オーガニックルイボスティーは、家族みんなで飲む常備茶を無添加にしたい人に向いています。
カルディの無添加の次は食卓ごと無添加に！おかずは宅配という選択肢
調味料やおやつをカルディで無添加に替えても、毎日のおかずまで手作りするのは大変です。
力を抜くところを決めておくと、無理なく続けられます。
調味料やおやつを替えてもおかずまで手作りは大変
無添加を続けられない大きな理由は、全部を手作りしようとして疲れてしまうことです。
調味料やおやつを市販の無添加品に替えても、料理そのものを毎日作る負担は変わりません。
市販の惣菜は、うま味を足すために調味料（アミノ酸等）や酵母エキスが使われていることも多いものです。
調味料・おやつ＝カルディや楽天で無添加を選ぶ／おかず＝化学調味料不使用の宅配に任せる。この分担なら、手間をかけすぎずに食卓全体を無添加に近づけられます。
そこでおすすめなのが、おかずの一部は宅配に任せるという分担です。
おかず側も化学調味料不使用の宅配を選べば、食卓全体を無添加に近づけられます。
シェフの無添つくりおきで食卓ごと無添加に近づける
おかずまで無添加にしたいときに候補になるのが、シェフの無添つくりおきです。
| サービス名 | シェフの無添つくりおき |
|---|---|
| 特徴 | 化学調味料・保存料不使用の手作り惣菜 |
| 味の傾向 | やさしい薄味で子どもにも食べやすい |
| 食材 | 国産の食材を中心にそろえている |
| 届き方 | 冷蔵でお届け（数日以内に食べ切る） |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
化学調味料・保存料を使わずに作る手作り惣菜が、冷蔵で届きます。
約82%が国産の食材で、窒素充填（酸化を防ぐため袋に窒素を詰める保存方法）などの技術で保存料に頼らない作り方が特徴です。
優しい薄味なので、子どもにも食べさせやすいのが強みでしょう。
にがりや水酸化カルシウムなど天然由来のものは使われていて、すべての添加物がゼロというわけではありません。メニューは週替わりで指定できない点もあわせて確認しておきましょう。
実際の味や使い勝手が気になる人は、シェフの無添つくりおきの口コミ評判で利用者の声を確認できます。
少人数で使えるかや、コスパが気になる人は、一人暮らしでの使い方や料金とクーポンのまとめも参考になるでしょう。
しっかりした味やコスパを重視する人は、他社の手料理サブスクと見比べたツクリオとの違いもあわせて確認すると選びやすくなります。
力を抜くところを決めれば、無理なく続きますね。
調味料やおやつを無添加にしても、原材料をすべて見て料理まで手作りするのは大変です。
だからこそ、まずはおかずを化学調味料不使用の宅配に任せるところから始めてみましょう。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／
カルディの無添加に関するよくある質問
最後に、カルディの無添加を選ぶときに多い疑問をまとめました。
カルディで無添加のものは何がありますか？
調味料・だし・塩・レトルト・お菓子・ナッツ・ドリンクまで、カテゴリごとに無添加志向の商品があります。もへじやKALDIオリジナルのほか、店頭では他社ブランドも並びます。まずはカルディ店頭で探す無添加の調味料・塩から順に見てください。
もへじは無添加ですか？
もへじはカルディのオリジナルブランドですが、すべてが無添加とは限りません。商品ごとに原材料が違うため、裏面の「／」以降を見て確かめるのがおすすめです。見分け方は原材料表示の5つのチェックで見分けるで説明しています。
カルディの無添加調味料のおすすめは？
店頭ならもへじの醤油や味噌、クレイジーソルトなどが挙げられます。通販では松田のマヨネーズや味の母、アルチェネロの有機パスタソースが選びやすいです。くわしくは松田のマヨネーズ 辛口（ななくさの郷）を参考にしてください。
カルディの無添加お菓子のおすすめは？
甘い系はもへじ お芋のようかんやウォーカー ショートブレッド、しょっぱい系はノースカラーズの無添加ポテトチップスなどが選びやすいです。着色料や香料が入っていないかを確認しましょう。くわしくはウォーカー ショートブレッド フィンガーをご覧ください。
カルディの無添加だしはありますか？
店頭ではもへじ 極だしなどが定番です。通販なら酵母エキス不使用の豊の天然だし 松極のようなだしパックが選びやすいです。だしの選び方は豊の天然だし 松極（酵母エキス不使用の無添加だしパック）で紹介しています。
カルディの商品は楽天やAmazonで買えますか？
カルディは楽天市場やAmazonに公式出店しておらず、公式ストアは「カルディコーヒーファーム オンラインストア」だけです。もへじ・KALDIオリジナルは店頭か公式ストアで買うのが基本になります。くわしくは店頭と楽天の賢い買い分けで説明しています。
カルディは添加物が多いって本当ですか？
カルディは無添加専門店ではないため、添加物入りの商品も並びます。ただし原材料を見れば無添加の当たりも選べます。考え方はカルディの無添加と表示の見方をご覧ください。
「無添加」表示は信用できますか？
「無添加」には決まった定義がなく、一部の添加物だけ不使用でも表示できます。目印にはなりますが、最後は原材料表示を見て判断するのがおすすめです。理由は原材料表示の5つのチェックで見分けるで説明しています。
子どもに安心なカルディの無添加おやつは？
油やうま味調味料を使わない素焼きミックスナッツや、砂糖不使用のドライいちじく、素材が中心のようかんなどが選びやすいです。原材料がシンプルなものを目印にしましょう。くわしくは素焼きミックスナッツ（食塩・植物油不使用）を参考にしてください。
カルディの無添加商品を通販で買うには？
もへじ・KALDIオリジナルは公式ストアや店頭が基本です。松田のマヨネーズやアルチェネロなど、楽天でも正規に流通する他社ブランドなら通販でそろえられます。買い分けは店頭と楽天の賢い買い分けで説明しています。
まとめ：カルディの無添加は好きなカテゴリから始めよう
好きなカテゴリの店頭定番から選び、通販で欲しいものは楽天の他社ブランドで買い分けるのが、カルディの無添加を無理なくそろえる近道です。
選ぶときは、原材料表示の「／」以降を見て、調味料（アミノ酸等）や保存料が並んでいないかを確かめれば見分けやすくなります。
- まずは好きなカテゴリの店頭定番から
- 通販は楽天の他社ブランドで買い分け
- 見分けは原材料の5つのチェック
- ブランド名で決めず裏面を確認
- おかずはシェフの無添つくりおきで食卓ごと
「カルディは添加物が多そう」と迷っている時間が、かえってもったいないかもしれません。
まずはいつも使う調味料かおやつを1つ、無添加のものに替えるだけで、家族の口に入るものが少しずつ変わっていきます。
今日の買い物から、まずは1つ替えてみるのが始めどきですね。
調味料やおやつを替えても、毎日のおかずまで手作りするのは大変でしょう。
忙しい日は化学調味料不使用のおかずを宅配に任せれば、食卓全体を無添加に近づけながら続けられます。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／