作り置きの宅配、無添加と数値管理どっちで選ぶ？
この記事では、シェフの無添つくりおきとまごころケア食の違いとどっちが合うかを解説します。
2つはどちらも作り置きの宅配ですが、じつは目的の違うサービスです。
シェフの無添つくりおきは冷蔵の手作りおかず、まごころケア食は冷凍のお弁当。
- 添加物を避けて手作りおかずを食べさせたい人は、化学調味料・保存料 不使用のシェフの無添つくりおき
- 糖質・塩分の数値を管理したい人は、コース別に基準を設けたまごころケア食
- 迷ったら、無添加を選べるシェフの無添つくりおきから
迷って決められないままだと、きょうも料理に追われる時間が続きます。
子どもや家族の口に入るものだからこそ、まず選びたいのは化学調味料・保存料を使わないシェフの無添つくりおきです。
回数の縛りがなく初回は送料の負担も軽いので、下のボタンから届くおかずの中身を見てみてください。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／
シェフの無添つくりおきとまごころケア食を比較！どっちが合うかは目的の違いで決まる
2つを同じ土俵で比べると、かえって選べなくなります。
まずは「何を大事にしたいか」で振り分けてみましょう。
選ぶ軸は、無添加を取るか糖質・塩分の数値管理を取るか、それだけです。
無添加と手作りを重視する人はシェフの無添つくりおき
シェフの無添つくりおきは、化学調味料と保存料を使わない手作りの惣菜を冷蔵で届けます。
運営は、ヘルスフードブランド「TAVENAL（タベナル）」を展開する株式会社AIVICK。
管理栄養士が監修し、徳島大学の堤理恵先生による品質チェックも入っています。
| サービス名 | シェフの無添つくりおき |
|---|---|
| 特徴 | 化学調味料・保存料不使用の手作り惣菜 |
| 味の傾向 | やさしい薄味で子どもにも食べやすい |
| 食材 | 国産の食材を中心にそろえている |
| 届き方 | 冷蔵でお届け（数日以内に食べ切る） |
| 公式サイト | 公式サイトはこちら |
味は出汁を活かした優しい薄味で、家庭料理そのものです。
シェフの無添つくりおきは、添加物を避けて手作りおかずを食べさせたい人に向いています。冷蔵で消費期限が4日と短いぶん、数日で食べきる家庭に合う作りです。
作りたてに近い状態で届くので、温め直しても家庭の食卓になじみやすく、子どもも箸が進みます。
糖質・塩分の数値を管理したい人はまごころケア食
まごころケア食は、株式会社シルバーライフが運営する冷凍のお弁当です。
健康バランス食のほか、糖質制限食や塩分制限食などコース別に栄養の基準を決めています。
専属の管理栄養士が献立を監修し、糖質や塩分の数値をコントロールする役割です。
まごころケア食は、糖質・塩分を数値で管理したい人に向いています。置き配でストックできる手軽さも持ち味です。
いっぽう、無添加をうたっているわけではないので、そこを重視する人は次のシェフの無添つくりおきと見比べて決めると納得しやすくなります。
コースは糖質や塩分だけでなく、たんぱく調整食やカロリー調整食まで幅があるのも強みです。
迷ったら無添加を選べるシェフの無添つくりおきから
両方に良さがあって決めきれない人も多いはず。
そんなときは、無添加を選べるシェフの無添つくりおきから試すのがおすすめです。
このサイトが土台にするのも、添加物が気になるという悩みそのもの。
迷ったら、化学調味料・保存料 不使用のシェフの無添つくりおきから1回試すのがおすすめ。回数の縛りがなく、合わなければやめられます。
回数の縛りもないので、下のボタンから届くおかずと初回の条件をチェックしてみませんか。
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シェフの無添つくりおきとまごころケア食の違いを一覧表で比較！ひと目でどっちか分かる
まずは全体像を1枚の表で確かめましょう。
優劣ではなく、タイプの違いとして眺めるのがコツです。
| 項目 | シェフの無添つくりおき | まごころケア食 |
| タイプ | 冷蔵の手作りおかず | 冷凍のお弁当 |
|---|---|---|
| 無添加へのこだわり | 化学調味料・保存料 不使用 | 無添加の表示なし |
| 栄養コントロール | コース分けなし | 糖質・塩分などコース別 |
| 味の傾向 | 出汁の効いた薄味 | コースで調整 |
| 料金の目安（税込） | 5,173円/回〜 （初回は送料無料） |
14食5,572円〜 （初回2,660円） |
| 送料 | 990円/回 | 980円 |
| 消費期限・保存 | お届けから4日以内・冷蔵 | 冷凍でストック可 |
| 配送・置き配 | 冷蔵・週1回の定期 | ヤマト運輸・置き配対応 |
| 運営会社 | 株式会社AIVICK | 株式会社シルバーライフ |
表を3行のクイック判定にすると、こう整理できます。
無添加を重視する人はシェフの無添つくりおき。数値管理を重視する人はまごころケア食が向きます。迷ったら、まず無添加のシェフの無添つくりおきから。
料金や送料は改定で変わることがあります。
最新の金額は、申し込む前にそれぞれの公式で確かめておくのがおすすめです。
気になる項目だけを表で拾い読みしても、自分に必要な違いはつかめます。
シェフの無添つくりおきとまごころケア食を7項目で比較！違いとどっちかが見えてくる
ここからは、選ぶときに効く7つの項目を1つずつ並べて比べます。
気になるところから読んでも大丈夫です。
- 比較① 冷蔵か冷凍か、サービスのタイプがまるっと違う
- 比較② 添加物・無添加へのこだわりはどう違う
- 比較③ 糖質・塩分を管理できるのはどっち？
- 比較④ 料金と1食あたりのコスパを見比べる
- 比較⑤ 味の傾向は薄味の家庭料理か、制限食メニューか
- 比較⑥ 配送・置き配・エリア・消費期限の違い
- 比較⑦ 縛り・解約・お試しのしやすさで選ぶとき
読み終わるころには、自分に合うほうが見えてくるはずです。
比較① 冷蔵か冷凍か、サービスのタイプがまるっと違う
とくに大きな違いは、届き方。
シェフの無添つくりおきは冷蔵の手作りおかず、まごころケア食は冷凍のお弁当です。
冷蔵は作りたての味を楽しめる代わりに、冷蔵の状態で届き、数日で食べきる前提になります。
この項目で選ぶなら → 作りたてを数日で食べきる人はシェフの無添つくりおき、まとめてストックする人はまごころケア食。
冷凍のお弁当は、電子レンジで温めるだけで1食がそのまま完成します。
作りたての鮮度を取るか、いつでも食べられる手軽さを取るか、そこが最初の分かれ目です。
比較② 添加物・無添加へのこだわりはどう違う
添加物への考え方も、大きな分かれ道。
シェフの無添つくりおきは、化学調味料と保存料（食品が傷むのを防ぐ添加物）を使わないことを前面に出しています。
保存料はもちろん、化学調味料など添加物は不使用。
着色料や発色剤なども使わないと公式で示されていて、添加物を避けたい家庭には分かりやすい強みです。
まごころケア食は、無添加をうたっていないのが方向性の違い。
この項目で選ぶなら → 化学調味料や保存料を避けたい人はシェフの無添つくりおき。
原材料までこだわって選ぶ姿勢があり、細部まで添加物を避けたい家庭に響きます。
比較③ 糖質・塩分を管理できるのはどっち？
糖質や塩分を数値で抑えたいなら、答えははっきり。
まごころケア食は、糖質制限食や塩分制限食（糖質や食塩を1食あたりで抑えたコース）を用意しています。
糖質制限食は糖質を15g以下、塩分制限食は食塩を2.0g以下に抑える設計です。
この項目で選ぶなら → 糖質・塩分を数値で管理したい人はまごころケア食。
シェフの無添つくりおきは、コース分けのある制限食ではありません。
優しい薄味で塩分は控えめですが、数値の基準は設けていないので役割が違うだけです。
数値管理を優先する人には、コースを選べるまごころケア食の公式が向いています。
＼ 管理栄養士監修・糖質や塩分で選べるコース ／
まず添加物から入りたい人は、縛りなしで試せるシェフの無添つくりおきから見てみてください。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／
比較④ 料金と1食あたりのコスパを見比べる
コスパは、1食あたりで見ると比べやすくなります。
詳しい金額は上の一覧表のとおり。
まごころケア食は、まとめ買いで1食あたりの単価が下がるのが持ち味です。
この項目で選ぶなら → 単価とストック性を重視する人はまごころケア食、手作りおかずで料理の手間を減らしたい人はシェフの無添つくりおき。
シェフの無添つくりおきは数日分のおかずが届くので、料理の手間が減る価値も合わせて見ると納得しやすいです。
1食の単価だけでなく、洗い物や献立を考える手間がどれだけ減るかまで含めた選び方。
量とコスパをさらに突き詰めたい人は、シェフの無添つくりおきとFitDishの違いを比べた記事も参考になります。
比較⑤ 味の傾向は薄味の家庭料理か、制限食メニューか
味の方向性も、はっきり違います。
シェフの無添つくりおきは、出汁を活かした優しい薄味の家庭料理。
まごころケア食は、糖質や塩分の基準に沿って味を調整しているのが特徴です。
「まごころケア食」は、1食分ごとに冷凍された食事がまとめて届きます
出典：まごころケア食公式サイト
どちらも管理栄養士が献立に関わっている点は共通です。
薄味の家庭料理を求める人はシェフの無添つくりおき、数値に合わせた味を求める人はまごころケア食が合います。
薄味に慣れていない家族がいる場合は、まず1回試して口に合うかを見てから続けるのが無難です。
比較⑥ 配送・置き配・エリア・消費期限の違い
暮らしへの収まり方は、受け取り方しだい。
まごころケア食はヤマト運輸で届き、置き配（玄関前などに置いて届ける受け取り方）に対応しています。
シェフの無添つくりおきは冷蔵・週1回の定期で、曜日を指定して受け取り。
この項目で選ぶなら → 置き配でストックしたい人はまごころケア食、決まった曜日に受け取り数日で食べきる人はシェフの無添つくりおき。
シェフの無添つくりおきの消費期限（おいしく安全に食べられる期限）はお届けから4日以内で、数日で食べきる流れです。
受け取りの自由度を取るか、作りたての鮮度を取るかで、暮らしへのなじみ方が変わってきます。
比較⑦ 縛り・解約・お試しのしやすさで選ぶとき
初めて頼むときは、やめやすさも大事な判断材料です。
シェフの無添つくりおきは契約回数の縛りがなく、合わなければやめられます。
まごころケア食は定期配送（決まった間隔で自動的に届く仕組み）と単品購入があり、まとめ買いほど単価がお得です。
この項目で選ぶなら → 縛りなしでまず1回試したい人はシェフの無添つくりおき。まとめ買いの単価を取りたい人にはまごころケア食が向きます。
冷蔵の作り置き同士で迷う人は、シェフの無添つくりおきとツクリオ（旧つくりおき.jp）の違いを7項目で比べた記事も参考になるはずです。
シェフの無添つくりおきとまごころケア食、無添加なのはどっち？違いを正しく整理
「無添加なのはどっち」は多くの人が気にするので、事実に沿って整理します。
ここは優劣ではなく、線引きの話。
言葉のイメージだけで判断すると誤解しやすいので、公的な考え方も交えて見ていきます。
シェフの無添つくりおきは「化学調味料・保存料 不使用」の意味
シェフの無添つくりおきの「無添加」は、化学調味料と保存料を使わないという意味です。
着色料・発色剤・人工甘味料・漂白剤なども使わないと公式で示されています。
保存料を使わないぶん、冷蔵での短い消費期限を前提に、作りたての鮮度を保って届けるしくみです。
何が不使用なのかを具体的に確かめる姿勢こそ、無添加選びのカギ。
なお、消費者庁の食品添加物の不使用表示に関するガイドラインでも、単なる「無添加」という表示は消費者の誤解を招かないよう注意すべきとされています。
公式が「何を使わないか」をはっきり示していれば、自分の基準と照らし合わせる手がかりになるはずです。
まごころケア食は無添加をうたっていない、を事実で見る
まごころケア食は、公式で無添加を掲げてはいません。
これは「添加物が多い」という意味ではなく、無添加を売りにしていないというだけです。
まごころケア食が主役にするのは糖質や塩分の数値管理で、管理栄養士が常駐して献立を監修しています。
無添加を最優先するならシェフの無添つくりおき、栄養の数値管理を最優先するならまごころケア食。力を入れている場所が違うだけです。
無添加という切り口では前に出ませんが、数値をきちんと管理したい家庭にはむしろ頼れる存在といえます。
にがり・水酸化カルシウムは使う、だから完全無添加ではない
ひとつ正確にしておきたいのは、シェフの無添つくりおきも完全無添加ではないということです。
豆腐を固める塩化マグネシウム（にがり）や、こんにゃくを固める水酸化カルシウムなどは使われています。
これらは食品づくりで一般的な凝固剤で役割が違うため、「不使用」と「完全無添加」はイコールではありません。
何が不使用で、何は使うのかを具体的に見れば、自分の基準に合うかを落ち着いて判断できます。
言葉の印象ではなく中身で見ることが、無添加という軸で選ぶときの確かな物差し。
シェフの無添つくりおきとまごころケア食、結局どっち？タイプ別に違いを比較
最後は、暮らしのタイプ別に振り分けます。
- 添加物を避けたいか
- 糖質・塩分を数値で管理したいか
- 冷蔵で食べきるか、冷凍でストックするか
この3つに当てはめると、次のように決まります。
それぞれ、なぜそうなるのかを添えて説明します。
小さい子どもや家族の食事にはシェフの無添つくりおき
小さい子どもや家族の食事には、シェフの無添つくりおきが向いています。
理由は2つで、化学調味料・保存料 不使用であることと、出汁の効いた優しい薄味であることです。
毎日の口に入るものだからこそ、何が入っていないかが分かるのは大きな判断材料になります。
子どもに食べさせるおかずを無添加でそろえたい人には、化学調味料・保存料 不使用のシェフの無添つくりおき。出汁の効いた優しい薄味で、大人の副菜にもなじみます。
回数の縛りがなく初回は送料の負担も軽いので、まず1回だけ低リスクで味を試せるのが利点です。
子どもが食べてくれるかを低リスクで試せるので、下のボタンから届く中身を見てみてください。
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健康診断で糖質・塩分を指摘された家族にはまごころケア食
健康診断で血糖や血圧を指摘された家族がいる人には、まごころケア食が向いています。
糖質制限食や塩分制限食で、数値を決めた食事を続けやすいからです。
糖質を15g以下、食塩を2.0g以下といった基準がコースごとにあり、自分で栄養計算をしなくても管理できます。
糖質や塩分を数値で管理したい家族には、コース別に基準を設けたまごころケア食。ただし食事制限が必要な場合は、かかりつけの医師や管理栄養士にも相談しながら選びましょう。
毎日の食事を数値の面から支えてくれるので、家族の健康管理を一人で抱え込まずに済みます。
一人暮らし・共働きでストックしたい人の選び方
一人暮らしや共働きでストック性を重視する人は、選び方が分かれます。
冷凍でまとめて置いておきたい人はまごころケア食、作りたてを数日で食べきる人はシェフの無添つくりおきです。
まごころケア食は置き配で受け取れて、食べたい日にレンジで温めるだけ。
どちらも捨てがたい人は、まず無添加という分かりやすい軸で選べるシェフの無添つくりおきから。
シェフの無添つくりおきは複数のおかずを小分けにすれば、数日おいしく楽しめます。
生活リズムや冷蔵庫の空き具合に合わせて、無理なく続けられるほうを選ぶのがおすすめです。
シェフの無添つくりおきとまごころケア食のよくある質問
シェフの無添つくりおきとまごころケア食は何が違いますか？
無添加なのはどっちですか？
化学調味料・保存料を使わないのはシェフの無添つくりおきで、まごころケア食は無添加をうたっていません。線引きは無添加を整理したセクションでくわしく解説しています。
糖質制限・塩分制限ができるのはどっちですか？
コース別に糖質や塩分を抑えられるのはまごころケア食です。数値の考え方は比較③にまとめました。
冷蔵と冷凍、置き配できるのはどっちですか？
置き配に対応しているのは、冷凍のまごころケア食です。シェフの無添つくりおきは冷蔵・週1回の定期で、曜日を指定して受け取ります。くわしくは比較⑥をご覧ください。
子どもや高齢の家族に向くのはどっちですか？
無添加で優しい薄味のシェフの無添つくりおきは、子どもの食事に向いています。糖質・塩分の管理が必要な家族にはまごころケア食です。選び分けはタイプ別のセクションをご覧ください。
解約や縛りはありますか？1回だけ試せますか？
シェフの無添つくりおきは契約回数の縛りがなく、1回から試せます。まごころケア食の解約条件は変わることがあるので、公式で確かめるのが確かです。比較⑦もあわせてどうぞ。
味付けは薄味ですか、しっかりめですか？
シェフの無添つくりおきは出汁を活かした優しい薄味、まごころケア食は栄養基準に沿って調整した味です。味の違いは比較⑤で紹介しています。
まごころケア食は管理栄養士監修ですか？
はい、専属の管理栄養士が常駐し、献立を監修・考案しています。数値管理の背景はまごころケア食のセクションで解説しました。
シェフの無添つくりおきは完全無添加ですか？
化学調味料・保存料は不使用ですが、にがりや水酸化カルシウムなどは使うため完全無添加ではありません。くわしくはにがりのセクションで整理しています。
まとめ：シェフの無添つくりおきとまごころケア食、迷ったら無添加のシェフの無添つくりおきから
ここまで見たとおり、2つは優劣ではなく目的の違いで選ぶサービスです。
どっちも良さそうで決めきれないまま時間が過ぎると、きょうも料理に追われてしまいます。
そんなときは、子どもや家族の口に入るものという分かりやすい軸で選べるシェフの無添つくりおきからです。
化学調味料・保存料 不使用で回数の縛りもないので、まず1回だけ低リスクで試せます。
まず1回。合わなければやめればいい。
数値管理を優先したい家族には、まごころケア食という選択肢も。
縛りなく1回から試せるので、下のボタンから届くおかずと初回の条件が見比べられます。
＼ 化学調味料・保存料不使用の手作りおかず ／